L'agriculture est très développée à Kafountine, riz, mil, mais, arachide, et les arbres fruitiers sont très nombreux, manguiers, bananiers, orangers …
A ne pas manquer, le Festival d’Abéné organisé tous les ans en janvier / février par les jeunes du village.
Danse, musique, théâtre, défilé de Masques, combat de lutte et des expositions d’artisanat local qui représentent un échange culturel autour des traditions ancestrales.
Kafountine est le point de départ pour les excursions en pirogue vers la presqu'île des Oiseaux ou la Réserve Ornithologique de Kalissaye, créée en 1978 et qui s’étend sur 16 ha à l’embouchure du bolong Kalissaye au sud du village.
On peut y observer de nombreux oiseaux, pélicans, flamants roses, hérons, aigrettes, sarcelles, cormorans, sternes royales …
Mais aussi des singes des palétuviers, tortues marines, varans et quelques rares lamantins.
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